予想外のステイホームで頑張っている皆様に 信州白樺高原の風をお届けしたく、 この度茨城県土浦市ニコニコ珈琲様のご協力のもと、 当店オリジナルとなるオリジナルブレンドを焙煎して頂きました！ http://nico-coffee.com/ ちょうど今年で開店23周年にあたるニコニコ珈琲では いつでも美味しい煎れたてコーヒーを味わって頂けます！ ニコニコ珈琲のマスターは珈琲焙煎士でもあり、 本来なら信州へ足を運んで頂き焙煎していただくのですが 新型肺炎の影響で今回写真だけでなんとも味わい深い珈琲を作って頂けました。 以下ニコニコ珈琲焙煎士マスターより、 今回のオリジナルビーナスブレンドの説明を頂きました♪ 「天空のイメージで作る透明できれいな味と薫りのコーヒー。 後味の奥深さとキレの良さが特徴です。 信州白樺高原に女神湖と呼ばれるとても美しい湖があります。 四季折々の顔を持ち合わせ、ザゼンソウやスズランなど周囲を彩る花も様々です。 「この女神湖を連想できる珈琲を作れないだろうか？」 そして、2つの珈琲豆を配合しました。 1つ目はスマトラ島のトバ湖。 世界最大のカルデラ湖と呼ばれています。 スマトラ島は有数のコーヒー産地で、 特にトバ湖周辺のコーヒーは美味しいと評判です。 2つ目はグアテマラのアティトラン湖。 世界一美しい湖と呼ばれるこちらも有数のコーヒーの産地です。」